Glossary entry

español term or phrase:

bañado

francés translation:

enrobage, nappage

Added to glossary by Ludivine Duquenoy
Nov 24, 2005 09:20
18 yrs ago
1 viewer *
español term

bañado

español al francés Otros Viajes y turismo gastronom�a
Qué es un bañado en gastronomía?

Bañados con salsa de aguacate y mango

Gracias

Proposed translations

+6
3 horas
español term (edited): ba�ado
Selected

enrobage, nappage

nappés d'une sauce à l'avocat et à la mangue

--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs 5 mins (2005-11-24 12:25:39 GMT)
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Mais quel est le début de la phrase? Il n'y a rien avant "bañados"?
Peer comment(s):

agree CAROLINE-ALEXANDRA ALBERTI (X)
31 minutos
Merci!
agree olivier saint germes : plutot nappage, d'ailleurs
1 hora
Merci Olivier
agree Mamie (X)
2 horas
Merci!
agree Cosmonipolita : nappés
3 horas
Merci Pamina
agree Isabelle López T. : mais il serait très utile d'avoir le début....
5 horas
Exact
agree michel13
1 día 9 horas
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "C'est ça, merci!"
10 minutos
español term (edited): ba�ado

recouverts

Bañados con salsa de aguacate y mango
recouverts de sauce d'avocat et de mangue
Something went wrong...
18 minutos
español term (edited): ba�ado

vol-au-vent

c'est la seule chose qui me vient a l'esprit...
Something went wrong...
2 horas
español term (edited): ba�ado

baignés dans une sauce

Les petits oignons blancs du printemps sont bons et jolis quand ils font avec les carottes et les pommes de terre nouvelles une ronde autour d'un rôti; ou quand on les sert baignés dans une sauce à la crème.
Cette bulbe trop dédaignée a bien des privilèges. Elle garde toute une année son suc et ses vertus 5 on la suspend aux poutres des chaumières d'où elle descendra donner de la saveur au pot-au-feu des humbles
Something went wrong...
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