Glossary entry (derived from question below)
Italian term or phrase:
quarta gamma
Russian translation:
см. Explanation
Added to glossary by
Olga Fedorenko
Oct 21, 2016 21:35
7 yrs ago
Italian term
Italy
Italian, Russian, English
Native in: Russian 
Works in: Italian to Russian, English to Russian, Russian to Italian
quarta gamma
Italian to Russian
Other
Agriculture
уборочная машина (с/х продукция)
Контекст:
Macchina X... ideata per i produttori di quarta gamma.
...adatta per la raccolta di tutti i prodotti di quarta gamma a foglia come per esempio lo spinacio, la bietola da taglio, la rucola
Речь идет о свежих зеленных культурах, относящихся к категории помытых, упакованных и готовых к употреблению, потому что:
Quarta gamma: ortofrutta fresca, lavata, confezionata e pronta al consumo.
Как можно перевести на русский язык кратко?
Заранее большое спасибо!
Macchina X... ideata per i produttori di quarta gamma.
...adatta per la raccolta di tutti i prodotti di quarta gamma a foglia come per esempio lo spinacio, la bietola da taglio, la rucola
Речь идет о свежих зеленных культурах, относящихся к категории помытых, упакованных и готовых к употреблению, потому что:
Quarta gamma: ortofrutta fresca, lavata, confezionata e pronta al consumo.
Как можно перевести на русский язык кратко?
Заранее большое спасибо!
Proposed translations
-1
20 hrs
Oleksandr Kutsyi
Ukraine
Ukraine
Native in Russian
Specializes in field
Ukraine
RUSSIAN & UKRAINIAN FULL-TIME TRANSLATOR
Native in: Ukrainian (Variant: Standard-Ukraine) , Russian (Variant: Standard-Russia)
Works in: Italian to Russian, Italian to Ukrainian, English to Russian, and 1 more.
Related KudoZ points
:
4
Selected
см. Explanation
quarta gamma - фасованные зеленные культуры
Я нашел такую ссылку (http://rubriche.linsalatadellorto.it/dettaglio.php?target=46... и решил сопоставить итальянскую классификацию с реалиями русскоязычных стран. Результаты сравнения ниже:
1-я группа – свежие овощи
2-я группа – консервированные, маринованные, квашенные, моченые и т.д.
3-я группа – замороженные
4-я группа – фасованные свежие (в данном случае "фасованные зеленные культуры")
5-я группа – фасованные полуготовые (полуфабрикаты) (http://мастер-повар.рф/polufabrikatyi-iz-ovoschey-proshedshi...
Технические условия (ТУ) 9735-001-23377011-2010 "Культуры овощные зеленые фасованные" (http://e-ecolog.ru/reestr/doc/497357)
--------------------------------------------------
Note added at 20 hrs (2016-10-22 18:21:09 GMT)
--------------------------------------------------
Еще обратите внимание на «фасованные листовые овощи», как здесь http://код-тн-вэд.рф/i/листовые-овощи-код-тн-вэд
Я нашел такую ссылку (http://rubriche.linsalatadellorto.it/dettaglio.php?target=46... и решил сопоставить итальянскую классификацию с реалиями русскоязычных стран. Результаты сравнения ниже:
1-я группа – свежие овощи
2-я группа – консервированные, маринованные, квашенные, моченые и т.д.
3-я группа – замороженные
4-я группа – фасованные свежие (в данном случае "фасованные зеленные культуры")
5-я группа – фасованные полуготовые (полуфабрикаты) (http://мастер-повар.рф/polufabrikatyi-iz-ovoschey-proshedshi...
Технические условия (ТУ) 9735-001-23377011-2010 "Культуры овощные зеленые фасованные" (http://e-ecolog.ru/reestr/doc/497357)
--------------------------------------------------
Note added at 20 hrs (2016-10-22 18:21:09 GMT)
--------------------------------------------------
Еще обратите внимание на «фасованные листовые овощи», как здесь http://код-тн-вэд.рф/i/листовые-овощи-код-тн-вэд
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Спасибо!"
22 mins
Erzsébet Czopyk
Hungary
Hungary
Hungary
sworn translator, linguist, DPO
Native in: Hungarian (Variant: Hungary)
Works in: Russian to Hungarian, Hungarian to Russian, Latvian to Russian, and 10 more.
так называемая "четыре этапа" обработки продуктов отбор, сортировка, очистка, резка и мойка)
I PRODOTTI DI QUARTA GAMMA
Vengono chiamati prodotti ortofrutticoli di quarta gamma tutte quelle varietà di frutta fresca, verdura fresca ed ortaggi freschi pronti per il consumo.
Si possono considerare prodotti ortofrutticoli di quarta gamma tutte quelle varietà di frutta e verdura fresca, singole o miscelate, che durante i processi di post-raccolta sono sottoposte ad una serie di operazioni (chiamate anche fasi di lavorazione dei prodotti di quarta gamma, cioè la selezione, cernita, mondatura, taglio e lavaggio) per essere infine confezionate in buste e/o vaschette sigillate che, tramite la catena del freddo, vengono commercializzate sul mercato ortofrutticolo pronte per il consumo al momento o previa cottura. (отбор, сортировка, очистка, резка и мойка)
Nei supermercati lo spazio dedicato ai prodotti di quarta gamma è notevolmente aumentato negli ultimi anni: i prodotti ortofrutticoli di quarta gamma infatti soddisfano sempre più i nuovi stili di consumo attraverso una preparazione e una presentazione funzionali sia al consumatore, sia alla moderna distribuzione.
http://www.zipmec.com/prodotti-di-quarta-gamma-storia-produz...
Коды ОКВЭД 2016 с расшифровкой (ОКВЭД 2) - Общероссийский ...
новыеформы.рф/okved.html
http://xn--b1agvbfco4a5df.xn--p1ai/okved.html
01.63 Деятельность сельскохозяйственная после сбора урожая
Эта группировка включает:
- подготовку сельскохозяйственных культур для хранения и сбыта на рынке, т.е. очистку, обрезку, сушку, сортировку, обеззараживание;
- очистку хлопка;
- подготовку листьев табака, например сушку;
- подготовку бобов какао, например очистку;
- обработку плодов воском; - хранение картофеля, овощей, фруктов и ягод
Источник: http://новыеформы.рф
подготовкa (сельскохозяйственных культур) для хранения и сбыта на рынке=отбор, сортировка, очистка, резка и мойка
Vengono chiamati prodotti ortofrutticoli di quarta gamma tutte quelle varietà di frutta fresca, verdura fresca ed ortaggi freschi pronti per il consumo.
Si possono considerare prodotti ortofrutticoli di quarta gamma tutte quelle varietà di frutta e verdura fresca, singole o miscelate, che durante i processi di post-raccolta sono sottoposte ad una serie di operazioni (chiamate anche fasi di lavorazione dei prodotti di quarta gamma, cioè la selezione, cernita, mondatura, taglio e lavaggio) per essere infine confezionate in buste e/o vaschette sigillate che, tramite la catena del freddo, vengono commercializzate sul mercato ortofrutticolo pronte per il consumo al momento o previa cottura. (отбор, сортировка, очистка, резка и мойка)
Nei supermercati lo spazio dedicato ai prodotti di quarta gamma è notevolmente aumentato negli ultimi anni: i prodotti ortofrutticoli di quarta gamma infatti soddisfano sempre più i nuovi stili di consumo attraverso una preparazione e una presentazione funzionali sia al consumatore, sia alla moderna distribuzione.
http://www.zipmec.com/prodotti-di-quarta-gamma-storia-produz...
Коды ОКВЭД 2016 с расшифровкой (ОКВЭД 2) - Общероссийский ...
новыеформы.рф/okved.html
http://xn--b1agvbfco4a5df.xn--p1ai/okved.html
01.63 Деятельность сельскохозяйственная после сбора урожая
Эта группировка включает:
- подготовку сельскохозяйственных культур для хранения и сбыта на рынке, т.е. очистку, обрезку, сушку, сортировку, обеззараживание;
- очистку хлопка;
- подготовку листьев табака, например сушку;
- подготовку бобов какао, например очистку;
- обработку плодов воском; - хранение картофеля, овощей, фруктов и ягод
Источник: http://новыеформы.рф
подготовкa (сельскохозяйственных культур) для хранения и сбыта на рынке=отбор, сортировка, очистка, резка и мойка
10 days
свежие полуфабрикаты из фруктов или овощей
Это итальянское деление продуктов на категории невозможно перевести на русский язык кратко, надо описательно. По-сути, это товар с более высокой добавочной стоимостью, полуфабрикат, который к тому же свежий, то есть скоропортящийся.
--------------------------------------------------
Note added at 10 giorni (2016-11-01 13:30:03 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------
3-я группа – замороженные полуфабрикаты
4-я группа – свежие полуфабрикаты (не только зеленые, любые овощи и фрукты)
5-я группа – готовые к употреблению блюда
--------------------------------------------------
Note added at 10 giorni (2016-11-01 13:30:03 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------
3-я группа – замороженные полуфабрикаты
4-я группа – свежие полуфабрикаты (не только зеленые, любые овощи и фрукты)
5-я группа – готовые к употреблению блюда
Something went wrong...